Wenn aus einem Hobby plötzlich Berufung wird
Als Kind war mein großer Traum, irgendwann ein eigenes Hotel zu besitzen oder ein Restaurant zu führen. Ich stellte mir vor, wie ich Menschen empfange, Räume gestalte, Essen serviere und einen Ort erschaffe, an dem sich andere wohlfühlen. Doch mit der Zeit wurde dieser Traum immer leiser. Ich wurde älter, kam mehr in der Realität…
