Smoothie-Kur Tag 2
Was soll ich sagen… ich habe Hunger. 🙈
Eigentlich dachte ich immer, dass bei einer Smoothie-Kur ziemlich schnell ein Energieschub einsetzt. Aber irgendwie lässt der noch auf sich warten.
Die Smoothies schmecken zwar richtig lecker und liefern jede Menge Vitamine, aber das fehlende „richtige“ Essen empfinde ich gerade als sehr anstrengend. Besonders witzig (oder auch nicht 😅): Wir führen aktuell die Beikost bei unserer kleinen Maus ein – und ich war tatsächlich neidisch auf ihre Möhre. Sie wollte sie gar nicht essen, und so lag sie da… einsam und verlockend. Aber nein, ich habe mich zusammengerissen. 💪
Mein Highlight heute war der „Beeren-Power-Smoothie“ – den werde ich definitiv in meinen Alltag einbauen, auch nach der Kur. Er war einfach so lecker! Deshalb hier nochmal das Rezept für euch:
🍓 Beeren-Power-Smoothie
Zutaten (für 2 Personen / 4 Gläser):
- 300 g gemischte Beeren (frisch oder TK, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
- 1 große Banane
- 800 ml Wasser oder Mandelmilch
- 4 EL Haferflocken
- 1 TL Zimt
- optional: ein paar Blätter frische Minze 🌿
Zubereitung im Monsieur Cuisine:
- Beeren, Banane, Haferflocken, Zimt und Minze in den Mixbehälter geben.
→ 20 Sek. / Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. - Flüssigkeit (Mandelmilch oder Wasser) zugeben.
→ 60 Sek. / Stufe 10 mixen, bis der Smoothie cremig ist.
Mal sehen wie es morgen läuft. Ich halte euch auf dem laufenden.